세계 어디서든
한국 음식을 운영하세요
글로벌 원격 공유 주방 운영 플랫폼으로 한국 음식 브랜드의 해외 확장을 지원합니다. 일본의 고스트 키친 모델에서 영감을 받은 배달 중심 레스토랑 운영 방식으로, 공유 주방 인프라와 라이선스된 메뉴 파트너십, 원격 주방 운영을 연결합니다.
🟢 Platform Active · 4 Cities · 5+ Brands · Shared Kitchen Network
공유 주방 인프라로 운영의 한계를 제거합니다
일본에서 영감을 받은 고스트 키친 모델을 바탕으로, 배달 중심의 한국 음식 브랜드가 지역과 공간의 제약 없이 운영될 수 있도록 공유 주방 인프라와 원격 주방 관리 시스템을 제공합니다. 메뉴 운영부터 배달 실행까지 하나의 체계로 연결해 안정적인 확장을 지원합니다.
공유 주방 네트워크
배달 운영에 최적화된 공유 주방 시설로 초기 셋업 비용과 운영 리스크를 최소화합니다
원격 주방 운영 시스템
메뉴 운영부터 배달 실행까지 원격 주방 관리 시스템이 전 과정을 책임집니다.
한국 브랜드 글로벌 확장
라이선스 메뉴 파트너십과 현지 주방 운영을 통해 정통 한국 브랜드를 글로벌 시장으로 확장합니다
운영하지 않아도 브랜드가 확장되는 시대
일본의 고스트 키친 모델에서 영감을 받은 플랫폼이 메뉴 라이선스부터 배달 실행까지 모든 주방 운영을 관리합니다. 브랜드 파트너는 메뉴만 라이선스하고, 주방 셋업, 인력 운영, 배달 실행, 품질 관리까지 플랫폼이 전부 책임집니다.
글로벌 원격 공유 주방 운영 구조
브랜드 파트너는 메뉴만 제공합니다. 주방 운영·배달·품질 관리는 플랫폼이 전담합니다.
검증된 한국 브랜드 포트폴리오
한국의 검증된 장인 브랜드를 글로벌 시장에 론칭합니다. 스토리와 품질이 검증된 브랜드만이 플랫폼에 선정됩니다.
전주 비빔밥
한국 대표 전통 브랜드 · 글로벌 론칭
안동 찜닭
장인 레시피 기반 · 현지화 완료
강릉 떡갈비
로컬 명가 · 프리미엄 포지셔닝
부산 호떡
K-Street Food · 글로벌 재해석
서울 만두
서울 정통 · 세계화 완료
글로벌 핵심 거점 도시
교민 밀집 지역과 현지 수요를 정밀 분석하여 선정한 전략 거점 도시에서 운영합니다.
뉴욕
맨해튼·퀸즈 중심 운영, 최대 교민 시장
로스앤젤레스
K-푸드 수요 최상위권, 배달 시장 활발
시카고
중서부 거점, 성장 잠재력 높은 시장
토론토
캐나다 최대 한인 커뮤니티, 안정적인 수요
브랜드는 메뉴를, 플랫폼은 운영을
매니지드 키친 오퍼레이션 파트너십으로, 브랜드 파트너는 메뉴 레시피와 브랜드 아이덴티티를 라이선스하고 플랫폼은 그 외 모든 운영을 전담합니다. 공유 주방, 현지 인력, 배달 플랫폼 연동, 주문 처리, 품질 관리까지 하나의 시스템으로 통합해, 브랜드가 물리적 레스토랑 없이도 글로벌로 확장할 수 있도록 지원합니다.
파트너십 구조
브랜드 파트너 역할
메뉴 레시피 제공, 브랜드 아이덴티티, 품질 기준 설정
플랫폼 역할
공유 주방 운영, 현지 인력 관리, 배달 플랫폼 연동, 주문 처리
확장 구조
도시별 공유 주방 네트워크를 통한 단계적 글로벌 확장
왜 이 구조인가?
브랜드는 메뉴와 정체성에 집중하고, 플랫폼은 운영의 복잡성을 맡습니다. 이 구조는 레스토랑 오픈 부담 없이 빠르게 시장에 진입하고, 현지 운영 품질을 일관되게 유지하며, 도시별로 유연하게 확장할 수 있게 합니다.
- 브랜드 자산 중심의 확장
- 공유 주방 기반 운영 효율화
- 현지 실행과 품질 관리 통합
- 글로벌 확장 속도 향상
전 세계 공유 주방 네트워크로 한국 음식을 확장합니다
We are a delivery-first, ghost kitchen-inspired platform that brings authentic Korean food brands to global cities through shared kitchen infrastructure. No physical restaurant required. Just the menu, the brand, and the platform.
4 Cities · 12 Kitchens · 5 Korean Brands · Delivery-First Operations
Cities
Kitchens
Korean Brands
Delivery-First
기존 레스토랑 창업과 무엇이 다른가
이것은 프랜차이즈가 아닙니다. 글로벌 공유 주방 운영 플랫폼입니다.
일본 고스트 키친 모델에서 영감을 받다
일본은 세계에서 가장 발전된 고스트 키친 생태계를 보유하고 있습니다. 배달 전용 공유 주방, 멀티 브랜드 운영, 데이터 기반 메뉴 최적화 — 이 모델을 한국 음식 브랜드의 글로벌 확장에 적용합니다.
배달 전용 설계
홀 운영 없이 배달에 최적화된 주방 구조
멀티 브랜드 공유
하나의 주방에서 여러 브랜드를 동시 운영
데이터 기반 운영
주문 데이터를 분석해 메뉴와 운영을 지속 최적화
레스토랑을 넘어 글로벌 푸드 운영 플랫폼으로
이제는 단순한 레스토랑 확장이 아닙니다. 검증된 원격 공유 주방 운영 시스템을 기반으로, 한국 음식 브랜드가 어느 도시에서든 배달 시장에 진입할 수 있는 Global Food Operating System을 구축합니다. 한식 레스토랑에서 시작해 카페, 베이커리, 분식, 프리미엄 도시락까지 — 모든 한국 음식 카테고리로 확장합니다.
한식 레스토랑
불고기, 비빔밥, 갈비 등 메인 한식 브랜드
한국 카페 & 베이커리
달고나 커피, 크로플, 한국식 디저트
분식 & 스트리트 푸드
떡볶이, 순대, 김밥 전문 브랜드
프리미엄 도시락
건강 중심 한식 밀키트 및 도시락 배달
"한국 음식 브랜드는 이제 어느 도시에서든 배달 시장으로 확장할 수 있다."
자주 묻는 질문
글로벌 원격 사업 플랫폼에 대해 가장 많이 묻는 질문들입니다.
Q. 한국에 있는 브랜드도 글로벌 공유 주방에 입점할 수 있나요?
네, 가능합니다. 메뉴 레시피와 브랜드 가이드라인만 제공하면 플랫폼이 현지 공유 주방에서 운영을 시작합니다. 직접 현지에 방문하지 않아도 됩니다.
Q. 공유 주방이란 무엇인가요?
공유 주방(Ghost Kitchen)은 배달 전용으로 설계된 공유 조리 시설입니다. 여러 브랜드가 하나의 주방 인프라를 공유하며 운영 비용을 절감하고 빠르게 시장에 진입할 수 있습니다.
Q. 어떤 배달 플랫폼과 연동되나요?
DoorDash, Uber Eats, Grubhub 등 현지 주요 배달 플랫폼과 통합 연동됩니다. 브랜드는 별도 계약 없이 플랫폼을 통해 즉시 배달 서비스를 시작할 수 있습니다.
Q. 메뉴 품질은 어떻게 관리되나요?
플랫폼의 표준화된 레시피 시스템과 원격 품질 관리 프로세스를 통해 모든 도시에서 동일한 품질을 유지합니다. 정기적인 품질 감사와 피드백 시스템이 운영됩니다.
Q. 브랜드 파트너십 계약 조건은 어떻게 되나요?
메뉴 라이선스 기반의 파트너십 계약으로 진행됩니다. 초기 셋업 지원부터 운영 전반까지 플랫폼이 책임지며, 세부 조건은 상담을 통해 협의합니다.
지금 글로벌 주방 파트너십을 시작하세요
한국 음식 브랜드의 글로벌 확장을 시작하세요. 간단한 파트너십 문의만으로 전 세계 공유 주방 네트워크에 브랜드를 론칭할 수 있습니다. 물리적 레스토랑 없이 글로벌 배달 시장에 진입하는 새로운 방식을 경험하세요.
파트너십 문의
브랜드 소개 및 메뉴 라이선스 상담
운영 계획 수립
진출 도시 및 공유 주방 배정
브랜드 론칭
배달 플랫폼 연동 및 운영 시작
📧 info@globalremotekitchen.com | 📍 New York / Los Angeles / Seoul
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전 세계 어디서든 한국 음식 브랜드를 운영할 수 있는 글로벌 원격 공유 주방 운영 플랫폼
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